Michel BRAS Côté Japon
５Expression - 替刃 3 - リボン９.8mm
価格:
¥4,400
(税込み)
送料無料。
HS Code: 8210.00
あらゆる食材をやさしく削り取る。軽く、繊細で美しいフレーク。
形状です。
リボン 9.8mmタイプ
サイズ：
- 178mm（全長）×60mm（全幅）
重量：40g
素材：
- ブレード：18-8ステンレススチール
- ブレードフレーム ポリプロピレン(耐熱温度110℃)
- 保護キャップ ポリプロピレン(耐熱温度110℃)
原産国： 日本
品番：BK-0216
替刃は本体と別売りです。
Expression No. 3：フレーク状に（リボン）
あらゆる食材を優しくおろすために設計されたブレードです。軽やかで繊細な、見た目にも美しいフレーク状に削り出すことができ、料理を美しく仕上げます。
製品の特長
- 繊細なカット： 9.8mmのリボン状ブレードで、美しく薄いフレークを作り出します。
- 優しい質感： 食材の風味を損なわず、軽やかな食感に仕上げるのに最適です。
- プロ仕様の品質： 高品質な18-8ステンレス鋼を使用し、ブレードフレームには耐熱性の高いポリプロピレンを採用しています。
製品仕様
| パターン | 9.8mm リボン刃 |
|---|---|
| サイズ | 178mm × 60mm |
| 重量 | 40g |
| 材質 | 刃：18-8ステンレス鋼、ブレードフレーム・保護キャップ：ポリプロピレン（耐熱110℃） |
| 製品番号 | BK-0216 |
