ル・ムーラン

HS Code: 6912.00

さまざまな素材を繊細に挽き、新しい質感と仕上がりに。

Le Moulin」は、多様な食材を挽くことができます。スパイスやハーブ、乾燥キノコ、野菜、砕いたコーヒー豆まで、「Le Moulin」は硬い食材だけでなく、少し柔らかめの食材にも対応します。

鋭く細かい切れ刃が、押し出された食材をバランスよくとらえ、粉砕します。粒度調整リングを回転させることで、粉砕する材料の粒度を9段階にも設定することができます。この精度が正確で繊細な性能を可能にし、粒度の設定を変えるだけで、同じ素材でも風味やフードマッチングのニュアンスの違いを楽しむことができます。

素材はフィンによってバランスよく押し出されます。

鋭利で歯の細かいセラミック製の外臼と中臼の刃が、素材を美しく挽きあげます。また、ル・ムーランは分解して洗浄することができます。

*Le Moulinは特許取得済みです。 特許番号：6731516。

レッドドット・デザイン・アワード2021受賞

サイズ詳細

• 57mm（直径）×178mm（全長）

重量　: 307g

素材：

• 本体：18-8ステンレススチール、ABS樹脂（耐熱温度：70度）

• ネジ 18-8ステンレス鋼

• 蓋 ABS樹脂(耐熱温度：70℃)

• 粒度調整リング。ABS樹脂(耐熱温度70℃)

• 軸：18-8ステンレス、ポリアセタール（耐熱温度110）

• フィン：ポリアセタール (耐熱温度110°C)

• 外モルタル。セラミック、ABS樹脂 (耐熱温度：70°C)

• 内側モルタル セラミック、ポリアセタール (耐熱温度110°C)

• 内側モルタルストッパー ポリプロピレン(耐熱温度100°C)

原産国：日本

品番： BK-0220