Michel BRAS Côté Japon






コティディアン No.3 (150mm)
価格:
¥22,000
税込・送料無料
気軽な日々の調理
野菜の千切りや薄切りなど、 好みの作業が自在にできる 。
いつも完璧で美しい道具を使って調理をしたいわけでもありません。気軽に気の向くまま食材と接したい時だってあります。そんな使い方にマッチする包丁も欲しいね。そんな会話が発端で開発が始まったこのシリーズです。BRASブランドとしてのクオリティと美しさを保ちながら、カジュアルさの中に見出す、普段使いとしての理想的バランスがここにあります。繊細に流れるフォルム、チタンコーティング、手作業で作られるハンドルと全体の一体化などの製造技術レベルは、他のブラス製品と何も変わりません。
サイズ詳細
- 全長:278mm
- 刃渡り:150mm
- 全幅:27mm
重量:約96g
素材:
- 刃:ハイカーボンMV ステンレス刃物鋼
- 鋲:ステンレススチール
- 柄 : 積 層 強 化 木
- 刃 体 表 面 : チ タ ン コ ー テ ィン グ
原産国: 日本
品番: BK-0027
製品仕様
| 全長 | 278 mm |
|---|---|
| 刃渡り | 150 mm |
| 重量 | 約 96 g |
| 材質 | 高硬度MVステンレス刃物鋼、チタンコーティング、積層強化木 |
| 製品番号 | BK-0027 |
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