この包丁の刃体のしなりは骨スキのための特別な設計。小さなパワーツールであり、その握りとバランスの良さは神経を取り除くなどの細かな作業も快適にさせてくれる。ルックスのとても良い一本。
サイズの詳細
- 全長:240mm
- 刃の長さ:120 mm
- 刃の厚み:2.5mm
重量(鞘を除く): 160-170 g
素材:
- 切り刃:ハイカーボンステンレス刃物鋼
- 側金:ステンレススチール
- 刃体 表面:チタンコーティング
- 柄:積層強化木
- 口金:ステンレススチール
- 尻金:ステンレススチール ケ ース:天 然 木 ( 楓 )
原産国:日本
品番:BK-0016