Michel BRAS Côté Japon
T Peeler
- Tタイプは替刃が4枚になり、調理の幅が大きく広がりました。同じ食材でも異なる食感や表情を引き出すことができ、料理のレベルが一段と上がります。
- 厚刃、薄刃、千切り用のジュリエンヌ刃の2種類を用意しました。
- サイズ詳細
- 174mm(全長)×78mm(全幅)
- 重量:90g
- 材質:
- ブレード:ステンレス刃物鋼
- ハンドル 熱可塑性エラストマー(耐熱温度:90℃) ポリプロピレン(耐熱温度:110)
- 保護カバー ポリエチレン(耐熱温度:80°C)
- 原産国: 日本
- 品番: BK-0204
Ustensile d'excellente qualité et permettant de nombreux usages. La personne qui l'a reçu en cadeau en est enchantée.
私は、Michel BrasのT型ピーラーを使っています。商品説明に書いてある通り、4種類の替刃が付いていて、様々な質感や表情を料理に与えることが出来ますし、替刃の交換も安全で容易に行うことができます。でも私が強調したい点は、その切れ味の良さにあります。初めて使った時、「ほおーっ」と言う驚きを覚えました。一般的に刃物の切れ味がいいと言うと、「スパッ」と言うシャープさを思い浮かべることが多いのではないかと思いますが、Michel Bras のピーラーは違うんです。ピーラーの刃を野菜の表面に当てて、ひと引きした途端にその柔らかな切れ味の感覚が手伝わります。とても気持ちの良い切れ味です。気持ち良いクッキングが楽しめるMichel Bras のピーラーを是非お勧めします。
La pasta de calabacín con zanahoria es uno de mis platos favoritos y descubrí que puedo preparar platos deliciosos y fáciles para mi familia con este pelador. Utilizo dos cuchillas diferentes de las cuatro para hacer mi pasta de verduras, la gruesa y la fina , una vez que sirvo la pasta en el plato y a la mesa se ve muy apetitosa ! Gracias por crear un utensilio de cocina tan bonito , fácil de guardar y limpiar.