La categoría de la comida callejera siempre es interesante. Cuando se sirve a los clientes, se trata de un plato sencillo con un toque final, pero es una cultura culinaria muy refinada que se adapta perfectamente a los ingredientes locales y a los estilos de vida regionales, y que coexiste con la competencia en la misma calle. No importa a qué parte del mundo viajes, su encanto lo dice todo, pero el sudeste asiático es un verdadero tesoro en lo que respecta a la comida callejera, y entre ellos, Tailandia destaca por su calidad, diversidad, dinamismo y placer.
