Michel BRAS Côté Japon
Quotidien No.3
Rebanadas finas o en juliana de verduras, también apto para todo tipo de preparaciones.
- Dimensiones:
- Longitud total: 278mm
- Longitud de la hoja: 150mm
- Ancho total: 27mm
- Peso: alrededor de 96g
- Materiales:
- Hoja: acero inoxidable con alto contenido de carbono Tornillo: acero inoxidable
- Mango: madera reforzada
- Superficie de la hoja: revestimiento de titanio
-
Hecho en Japón
Ref: BK-0027
["Quotidien" ofrece la serie de cuchillos más familiar de la gama. Incluye tres cuchillas perfectas para la cocina de todos los días.
Como en el set de diez cuchillos, la calidad está asegurada con un elegante perfil, hoja recubierta de titanio, mango acabado a mano, y así mismo es adecuado para cualquier tipo de uso casual.
Estos cuchillos son perfectos para usuarios primerizos de los productos "Michel BRAS" como para aquellos que ya son conocedores de esta línea. "Quotidien" ofrece herramientas perfectas para la vida cotidiana.]
I really enjoyed using it on sashimi, veggies, fruits, some smaller fish, or even to cut plastic. I think it may have been a better choice than some of my previous chef knives from bigger brands. This one was simple and efficient. I wouldn't recommend using it on things like pumpkins though, it might damage the blade. Great pickup!
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