Michel y Sébastien BRAS han llevado el concepto de la serie de cuchillos Michel BRAS a un nuevo nivel con una completa gama de formas que le permitirán realizar una gran variedad de técnicas culinarias con precisión y comodidad. Su conciencia, imaginación y habilidades culinarias se ampliarán, realzarán y profundizarán.
Materiales:
Hoja: acero inoxidable de alto contenido de carbono