Ir al contenido
Envío gratuito a todo el mundo (no cobramos impuestos ni derechos de aduana)
Michel BRAS Côté Japon
Carrito 0
Cerrar Volver
    • Socios
      • Maison BRAS & Grupo KAI
      • IGARASHI DESIGN STUDIO
      • Kaitaishinsha Inc.
    • Collecciones
      • Catálogo
        • Los Cuchillos
        • La Mandoline
        • 5 Expressions
        • Le Moulin
        • Petite Mandoline
        • Quotidien
        • Peladores
        • Tijeras
        • Afilador
        • Bloque de Cuchillos de Madera
      • Book (CHEMINEMENT)
      • Los Cuchillos
        • No. 1 (Paring)
        • No.2 (Petty)
        • No.3 (Sujihiki)
        • No.4 (Santoku)
        • No.5 (Gyuto)
        • No.6 (Carving)
        • No.7 (Steak)
        • No.8 (Boning)
        • No.9 (Bread)
        • No.10 (Cleaver)
        • Set of 7 Knives - A
        • Set of 7 Knives - B
        • Set of 10 knives
      • La Mandoline
      • 5 Expressions
      • Le Moulin
      • Petite Mandoline
      • Quotidien
        • Quotidien No.1
        • Quotidien No.2
        • Quotidien No.3
      • Peladores
        • I Peeler
        • T Peeler
      • Tijeras
        • Grands Ciseaux
        • Petits Ciseaux
      • Afilador
      • Bloque de cuchillos de madera
      • Hiromi Daido
        • "Ame" Rain Flat Plate by Hiromi Daido
        • "Ame" Rain Large Plate by Hiromi Daido
        • "Amekaze" Cup by Hiromi Daido
        • Blue-White Bowl (Small) by Hiromi Daido
        • Blue-White Bowl (Medium) by Hiromi Daido
        • "Blue-White" Large Plate by Hiromi Daido
      • Yoshimi Tokuda
        • Small Cup by Yoshimi Tokuda
        • Medium Cup by Yoshimi Tokuda
        • Large Cup by Yoshimi Tokuda
      • Masaki KUSADA
        • Cold Water - Masaki KUSADA
        • Soft Orientation(A) by Masaki KUSADA
        • Soft Orientation (B) Masaki KUSADA
      • Papel de regalo
      • Foods & Ingredients
    • Instrucciones de Mantenimiento y Funcionamiento
    • Estudio de cocina Michel BRAS
      • Universo del Chef
      • Cocina BRAS
      • Casa BRAS
    • Social
      • Youtube
      • Instagram
      • Facebook
    • Envíos y Políticas
      • Estimación de impuestos y aranceles (clientes extranjeros)
      • Envíos
      • Devolución
      • Condiciones de uso
    • Contacto
    • BRAS Restaurant Website
    • Salir
    Idioma
    Cerrar
    Tu Carrito está vacío.
    0

    Total: $0.00

    Impuestos y aranceles no incluidos. Opciones de envío gratuitas y de pago disponibles.
    Editar Carrito
    •  
    •  
    Uno o más de los artículos que hay en tu carrito forman parte de una compra recurrente o diferida. Al continuar, acepto la política de cancelación y autorizo a realizar cargos en mi forma de pago según los precios, la frecuencia y las fechas indicadas en esta página hasta que se prepare mi pedido o yo lo cancele, si está permitido.
    Seguir Navegando
    Cerrar
    Página de inicio/Colecciones/La Mandoline
    La Mandoline
    La Mandoline
    La Mandoline Michel Bras Kitchenware KAI
    La Mandoline Michel BRAS Kitchenware KAI
    Julienne Blades for La Mandoline Michel BRAS Kitchenware by KAI
    Julienne blades and slicing and crinkle cut blade for La Mandoline Michel BRAS Kitchenware
    Food Cart for La Mandoline Michel BRAS Kitchenware
    Blade Box for La Mandoline Michel BRAS Kitchenware KAI
    Slicing blade for La Mandoline Michel BRAS Kitcheneware KAI
    Red onions cut with Slicing blade on La Mandoline Michel BRAS
    Wave Blade La Mandoline Michel BRAS Kitchenware by KAI
    Waffle cut using wave blade and julienne blade with La Mandoline Michel BRAS KItchenware by KAI
    Cucumbers cut using crinkle blade with La Mandoline Michel BRAS Kitchenware by KAI
    Julienne blade for La Mandoline Michel BRAS Kitchenware
    Cucumber cut with julienne blade on La Mandoline Michel BRAS Kitchenware
    Julienne cut for La Mandoline Michel BRAS Kitchenware
    Potato julienne using La Mandoline Michel BRAS Kitchenware
    Julienne blade for La Mandoline Michel BRAS Kitchenware KAI
    Carrots Julienne using La Mandoline Michel BRAS Kitchenware KAI
    Página de inicio/Colecciones/La Mandoline

    Michel BRAS Côté Japon

    La Mandoline

    $386.00
    Impuestos incluidos sólo en Japón. No cobramos impuestos fuera de Japón por el momento, por favor verifique las normas fiscales con sus autoridades locales. Envío gratuito.
     
     
    Este artículo es una compra recurrente o diferida. Al continuar, acepto la política de cancelación y autorizo a realizar cargos en mi forma de pago según los precios, la frecuencia y las fechas indicadas en esta página hasta que se prepare mi pedido o yo lo cancele, si está permitido.

     

    Un centro de mando en la cocina.

    Desde la primera vez que lo pruebe, comprenderá cómo la Mandolina puede convertirse en un aliado imprescindible en la cocina diaria. Corta una gran variedad de verduras con el grosor y la forma deseados, con gran precisión, y le ayudará a preparar una comida sin mucho esfuerzo.

    Los platos de Bras saben incluso mejor de lo que su belleza podría sugerir, a menudo apoyados por los sabores y texturas de las verduras que han sido cuidadosamente preparadas una a una. La mandolina desempeña un papel fundamental en su proceso de cocción, como revelaría una pronta visita a la cocina de Le Suquet. Desde rodajas translúcidas a rodajas sólidas y uniformes, gofres y cortes ondulados, maniobra con versatilidad y precisión entre los ingredientes y el plato final. Un auténtico imprescindible en su cocina.

    Con sus cinco cuchillas intercambiables y libre ajuste de espesor hasta 10 mm, permite una infinita variedad de cortes, incluso en juliana. Con la mandoline serán realizables todo tipo de cortes de manera fácil y bonita. Lonchas finas y translúcidas, gruesas y crujientes, o en obleas, beneficiando la optimización del tiempo de preparación.

    El tornillo superior permite ajustar libremente la plataforma según el grosor de las lonchas deseadas, hasta 10 mm. La combinación de la cuchilla recta con una de las tres cuchillas juliana (que varían entre 3 mm, 7 mm y 10 mm) da resultados excepcionales.

    El contenedor mantiene los ingredientes a cortar en su lugar de forma segura.

    • Ganador del Premio Punto Rojo 2015
    • Ganador del Premio Alemán de Diseño 2015
    • Ganador del Premio Design Plus 2015

    Elementos del set: Estructura principal, juego de cuchillas de repuesto, contenedor.

    • Estructura principal:
      • Dimensiones:
        • < Plegado >
        • 430mm (largo) x 130mm (ancho) x 80mm (alto) < Expandido >
        • 400mm (largo) x 130mm (ancho) x 245mm (alto) Peso: 1700g (sin hoja)
      • Materiales:
        • Piezas de metal: tornillos de acero inoxidable, estructura de resina, respaldo de resina: resina ABS (resistencia al calor de hasta 100°C)
        • Solapas: poliacetal (resistente al calor hasta 140°C; antideslizante: silicona)
      • Hecho en Japón

     

    • Juego de cuchillas de repuesto para La Mandoline
      • Una hoja lisa, una hoja wafer y tres hojas juliana para usar con la hoja lisa, haciendo un total de cinco tipos de cuchillas. Incluye una caja especial.
    • Caja de cuchillas
      • Materiales:
        • Caja: polipropileno (resistente al calor hasta 110°C) Bandeja: poliestireno (resistencia al calor hasta 70°C)
        • Hoja lisa
    • Materiales:
      • Piezas de metal: acero inoxidable.
      • Resina: resina ABS (resistencia al calor hasta 100°C)
      • Hecho en Japón
    • Hola ondulada
      • Materiales:
      • Piezas de metal: acero inoxidable.
      • Resina: resina ABS (resistencia al calor hasta 100°C)
      • Hecho en Japón
    • Hoja Juliana
    • Materiales:
      • Piezas de metal: acero inoxidable
      • Resina: resina ABS (resistencia al calor hasta 100°C)
      • Hecho en Japón

    Las hojas forman parte del juego de mandolina pero también están disponibles a la venta individualmente.

    • Carro contenedor

    El carro contenedor de alimentos está incluido en el set de la mandolina. [Dimensiones] 145mm х 145mm х 65mm

    • Materiales:
      • Piezas de metal: acero inoxidable
      • Resina: resina ABS (resistencia al calor hasta 100°C)
      • Hecho en Japón

    Ref: BK-0222

    Compartir
    Compartir en Facebook X (Twitter) Pinterest
    ×

    Customer Reviews

    Based on 4 reviews
    Write a review
    100%
    (4)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    L
    Laverne Dawson
    Michel Brad mandolin

    Perfection at its best. This is the Rolls Royce of mandolins.

    C
    Caitlin G.
    Perfect for my gargouillou!

    The blade was way too sharp I cut myself on the first time I used it. Since then I use the cart with a handle and it never happened again, though. Loved how the design is user-friendly, not gimmicky and above-all, gorgeous to watch and to touch. It's like having a racing car in the kitchen.

    篠
    篠崎守
    篠崎守

    食材とユーザーの使いやすさを考え抜いた設計と切れ味の良さ。作業効率が驚くほど上がった。折りたたみにコツが必要。

    V
    Valerie Koehn
    Mandoline magic!

    Finally, a mandoline that I can work with! I tried for years to master the mandoline but could never get the feel for how to use one properly. The Michel Bras mandoline is so easy and works so smoothly, that I even leave it out on the kitchen counter so that I can get right to it when preparing vegetables and so on. I love this mandoline!

    Artesanos trabajando

    Michel Bras sobre los artesanos de Seki y los trabajadores de la fábrica KAI.

    Peladores

    Peladores

    Quotidien

    Quotidien

    5 Expressions

    5 Expressions

    La Mandoline

    La Mandoline

    Petite Mandoline

    Petite Mandoline

    Tijeras

    Tijeras

    10 cuchillos de propósito

    10 cuchillos de propósito

    Bloc à couteaux en bois

    Bloc à couteaux en bois

    Envíos

    Todos los pedidos se tramitan en un plazo de 1 a 3 días laborables (excluidos fines de semana y festivos) tras recibir su correo electrónico de confirmación de pedido.

    Para más información, consulte nuestra política de envíos.

    Tarifa de entrega

    Ofrecemos la opción de envío gratuito internacional y nacional (Japan EMS) y mensajería privada (Yamato Transport) por una tarifa adicional en función del importe de la compra.

    Para más detalles, consulte nuestra política de envíos.

    Devoluciones

    Tenemos una política de devoluciones de 14 días, lo que significa que tiene 14 días después de recibir su artículo para solicitar una devolución. Los artículos devueltos sin enviar una solicitud no serán reembolsados.

    Para más detalles, consulta nuestra política de devoluciones.

    Information

    Aviso legal Política de privacidad Política de reembolso Política de envíos Condiciones de uso Instagram Facebook Youtube

    Newsletter

    Idioma
    American Express Apple Pay Google Pay JCBMastercardPayPalShop Pay Visa
    Derechos de autor © 2025 Michel BRAS Côté Japon. .
    Popup

    Stay up to date on the latest product releases, special offers & news by signing up for our newsletter.

    Read our privacy policy.