"No necesariamente quieres cocinar con herramientas perfectas todos los días. A veces sólo quieres manejar algunos productos”. Este es el espíritu de esta serie de cuchillos, que logra un equilibrio ideal entre la calidad y la belleza de la marca y la informalidad del uso cotidiano. El nivel de la tecnología de fabricación, como la forma delicadamente fluida, el revestimiento de titanio y la integración artesanal del mango y de todo el cuerpo, no difiere de otros productos BRAS.