Michel BRAS Côté Japon
Petite Mandoline - Cuchilla de Recambio
$62.00
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Envío gratuito.
Con su plataforma móvil como principal elemento, le permite ajustar libremente el grosor de las rebanadas de aproximadamente 0,3 mm a 1 mm. Debido a la excepcional calidad de su filo y precisión, permite incluso cortar materiales delicados como trufas con real belleza y delicadeza. El set también incluye el marco con el mango.
Dimensiones :
- 178mm (longitud total) x 60mm (ancho total)
Peso: 120g
Materiales:
- Estructura principal
- Marco: acero inoxidable 18-8
- Cabezal: acero inoxidable 18-8
- Mango: polipropileno (resistente al calor hasta 110°C)
- Elastómero termoplástico (resistente al calor hasta 80°C) Cuchilla intercambiable
- Hoja: Acero inoxidable
- Plataforma móvil: acero inoxidable
- Tapa, palanca deslizante, marco de la hoja y palanca de bloqueo: Resina ABS (resistencia al calor: 100°C)
- Cubierta protectora: polipropileno (resistencia al calor: 110°C)
Hecho en Japón
Referencia: BK-0217
