Michel BRAS Côté Japon
T字ピーラー
価格:
¥17,600
(税込み)
送料無料。
HS Code: 8214.90
Tタイプは替刃が4枚になり、調理の幅が大きく広がりました。同じ食材でも異なる食感や表情を引き出すことができ、料理のレベルが一段と上がります。厚刃、薄刃、千切り用のジュリエンヌ刃の2種類を用意しました。
サイズ詳細：
- 174mm（全長）×78mm（全幅）
材質：
- ブレード：ステンレス刃物鋼
- ハンドル 熱可塑性エラストマー（耐熱温度：90℃） ポリプロピレン（耐熱温度：110）
- 保護カバー ポリエチレン(耐熱温度：80°C)
品番： BK-0204
T型ピーラー：調理の可能性を広げる
4種類の替刃を使い分けることで、同じ食材から驚くほど多彩なテクスチャーや形状を生み出します。調理の質を一段高めるための、プロフェッショナルなツールです。
製品の特長
- 究極の多用途性： 厚刃、細刃に加え、粗目と細目の2種類の千切り刃の計4種類から選択可能。
- 創造性を高める： 同じ食材でも異なるカットを施すことで、料理のバリエーションを大きく広げます。
- 人間工学に基づいた設計： バランスと効率を追求し、長時間の調理でも疲れにくい快適な使い心地を実現。
- 高品質な日本製品： 高い耐久性を誇るステンレス刃物鋼と、耐熱性に優れた樹脂素材を使用しています。
製品仕様
| サイズ | 全長 174mm x 幅 78mm |
|---|---|
| 重量 | 90g |
| 主な材質 | ステンレス刃物鋼、熱可塑性エラストマー、ポリプロピレン、ポリエチレン |
| 製品番号 | BK-0204 |
