No.7　（ステーキ）

Ce tranchant est majestueux. Mes clients sont ravis et intéressés.

テーブルに置いた小さなカッティングボードで活躍しています。厚く焼いたローストビーフを切り分けたり、チーズを切り分けたり。
ライヨールナイフ型のテーブルナイフは、一味違う演出をしてくれます。

This #7 knife is the one we take on picnics, or if we're traveling by car somewhere and plan to be cooking on the road. It's perfect for peeling vegetables, slicing cheese, julienning anything. And having the wood sheath with it makes it an even better traveling companion. Wouldn't go anywhere without it!