Michel BRAS Côté Japon
No.6 (265mm)
価格:
¥59,400
(税込み)
送料無料。
HS Code: 8211.92
上質で大きな肉の塊に最も似合う
巨大な業務用冷蔵庫の前、日曜日の午後、きれいな山並みを背景としたキャンピングサイト、大きく上質な肉片を扱う時はどこでもいつでもいい気分でありたいもの。No.6ほどそうした素材と思うように対話のできる包丁はないだろう。
サイズの詳細
- 全長: 395 mm
- 刃渡り：265mm
- 刃の厚み：2.5mm
重量（鞘を除く）: 285-305 g
素材：
- 切り刃:ハイカーボンステンレス刃物鋼
- 側金:ステンレススチール
- 刃体 表面:チタンコーティング
- 柄:積層強化木
- 口金:ステンレススチール
- 尻金:ステンレススチール ケ ース:天 然 木 ( 楓 )
原産国：日本
品番： BK-0006
No. 6：大型スライサー
高品質な塊肉を扱うのに最適な一本です。キッチンの冷蔵庫から取り出した大きなブロック肉のカットから、山並みを眺めるキャンプ場での調理まで。あらゆるシーンで作業を快適にし、使うたびに喜びを感じさせてくれるよう設計されています。
製品の特長
- 塊肉に最適： 大きなブロック肉を正確かつスムーズに切り分けるために開発された、力強く繊細な大型ナイフです。
- 多様な環境に対応： プロのキッチンからアウトドアのフィールドまで、場所を選ばず最高のパフォーマンスを発揮します。
- プロ仕様の品質： チタンコーティングを施した高硬度ステンレス刃物鋼と、手に馴染む積層強化木ハンドルを採用。
- 洗練された収納： 大切な刃を保護する、高品質なメープル材（天然木）の専用鞘が付属しており、持ち運びも安心です。
製品仕様
| 全長 | 395mm |
|---|---|
| 刃渡り | 265mm |
| 刃厚 | 2.5mm |
| 重量 | 285g - 305g（鞘含まず） |
| 材質 | 刃：高硬度ステンレス刃物鋼（表面チタンコーティング）、ハンドル：積層強化木、口金・尻金：ステンレススチール |
| 製品番号 | BK-0006 |
