Michel BRAS Côté Japon
サンク・エクスプレッション - 替刃 6 - ジュリエンヌ 1mm
価格:
¥3,300
(税込み)
送料無料。
HS Code: 8210.00
約 1 m m の 細 か な 幅 で 、 食 材 を 細 切 り に 。
サイズ：
178mm（全長）×60mm（全幅）
重量：50g
素材
- ブレード：ステンレススチール
- ブレードフレーム ABS樹脂(耐熱温度：100度)
- 保護キャップ ポリプロピレン(耐熱温度:110℃)
替刃はフレームと別売りです。
原産国： 中国
品番：BK-0219
Expression No. 6：極細千切り
極細の千切りを実現するための専用交換ブレードです。約1mm幅の繊細で均一な千切りを驚くほど簡単に作ることができ、料理に上品な食感と洗練された仕上がりを与えます。
製品の特長
- 極細千切り： 精密に設計された刃により、1mm幅の均一なストリップを実現します。
- 繊細な食感： 繊細な付け合わせや、口当たりの良さが求められる料理に最適です。
- 高い耐久性： ステンレス刃と、耐熱性の高いABS樹脂フレームおよび保護カバーを組み合わせています。
製品仕様
| カット幅 | 1mm 千切り |
|---|---|
| サイズ | 178mm × 60mm |
| 重量 | 50g |
| 材質 | 刃：ステンレス刃物鋼、フレーム：ABS樹脂（耐熱100℃）、保護カバー：ポリプロピレン（耐熱110℃） |
| 製品番号 | BK-0219 |
