Michel BRAS Côté Japon
5 Expressions - 替刃 2 - 丸３.7mm
価格:
¥4,400
(税込み)
送料無料。
HS Code: 8210.00
本格的なグレーチング作業に。粗い目から細かい目まで、さまざまなバリエーションのおろし方が可能です。
形状 丸型3.7mm
サイズ：
- 178mm（全長）×60mm（全幅）
重量：40g
材質：
- ブレード：18-8ステンレススチール
- ブレードフレーム： ポリプロピレン(耐熱温度110℃)
- 保護キャップ ポリプロピレン(耐熱温度110℃)
原産国： 日本
替刃はフレームと別売りです。
品番：BK-0215
Expression No. 2：おろす（多用途）
本格的なおろし作業のために設計されたブレードです。粗めから細かめまで、様々なおろし方に対応し、料理の幅を広げます。
製品の特長
- 本格的なおろし性能： 3.7mmの丸刃を採用し、粗さの調整が可能な多用途ブレードです。
- 優れた適応性： 料理のレシピに合わせて、理想的なテクスチャーを実現します。
- プロ仕様の品質： 高品質な18-8ステンレス鋼を使用し、フレームには耐熱性の高いポリプロピレンを採用しています。
製品仕様
| パターン | 3.7mm 丸刃 |
|---|---|
| サイズ | 178mm × 60mm |
| 重量 | 40g |
| 材質 | 刃：18-8ステンレス鋼、ブレードフレーム・保護キャップ：ポリプロピレン（耐熱110℃） |
| 製品番号 | BK-0215 |
