Michel BRAS Côté Japon
サンク・エクスプレッション - 替刃 1： 三角２.４mm
価格:
¥4,400
(税込み)
送料無料。
HS Code: 8210.00
乾燥食材の粉砕に。根菜類のみじん切りにも。
三角形 2.4mm
サイズ：
- 178mm（全長）×60mm（全幅）
重量：40g
材質：
- 刃：18-8ステンレス鋼
- ブレードフレーム ポリプロピレン(耐熱温度110℃）
- 保護キャップ ポリプロピレン(耐熱温度110℃)
替刃はフレームと別売りです。
原産国: 日本
品番：BK-0214
Expression No. 1：パウダー状に（細切り）
乾燥した食材を粉末状にする、あるいは根菜類をきめ細かくおろすために設計された専用ブレードです。食材の持つ本来の風味やエッセンスを最大限に引き出します。
製品の特長
- 専用カット： 2.4mmの三角刃が、食材をパウダー状に、または極めて細かくおろすことに最適化されています。
- 互換システム： ミシェル・ブラスの「5 Expressions」システム専用の交換パーツです。
- プロ仕様の品質： 高品質な18-8ステンレス鋼を使用し、ブレードフレームには耐熱性の高いポリプロピレンを採用しています。
製品仕様
| パターン | 2.4mm 三角刃 |
|---|---|
| サイズ | 178mm × 60mm |
| 重量 | 40g |
| 材質 | 刃：18-8ステンレス鋼、ブレードフレーム・保護キャップ：ポリプロピレン（耐熱110℃） |
| 製品番号 | BK-0214 |
