Michel BRAS Côté Japon








包丁7本セット - A
HS Code: 8211.10
ホームキッチンで調理を楽しむ方々に、ほとんどのシーンをカバーできる7本を揃えたセット。
セットA:No.1~7
AとBの違いは、一番刃渡りの長い6番とパン斬りナイフの9番です。
プロにとっては、6番が欲しい局面が多々あるでしょう。
一方で、多くの一般の人の調理シーンでは、5番が6番とほぼ同様の役割を果たせるます。代わりに含まれる9番が、パン・ド・カンパーニュもお好みの厚さに美しく切ることの出来るパン斬り包丁であるメリットも大きいですし、ナイフブロックがBセット仕様になっているので、オープンキッチンでもパーフェクトなインテリア演出が可能です。
素材:
- 切り刃:ハイカーボンステンレス刃物鋼
側金:ステンレススチール
刃体 表面:チタンコーティング
柄:積層強化木
口金:ステンレススチール
尻金:ステンレススチール ケ ース:天 然 木 ( 楓 )
全長:460×223×69mm
重量:2750g
原産国: 日本
品番: BK-0014
*包丁7本セット、10本セットには白木のケースは付属しません。
7本セット A
日々の調理から特別な日の料理まで、食の準備に卓越した喜びをもたらす7本のナイフセットです。本セット(Set A)はNo. 1からNo. 7までを網羅しており、プロフェッショナルな現場からご家庭まで、あらゆる調理シーンで最高のパフォーマンスを発揮します。
製品の特長
- 充実のラインナップ: No. 1からNo. 7までを揃えたこのセットは、繊細な野菜のカットから肉の調理まで、あらゆるニーズに応える万能なコレクションです。
- 妥協のない品質: 高硬度ステンレス刃物鋼を採用し、日本国内で丹念に作り上げられた、プロ仕様の鋭い切れ味と耐久性を誇ります。
- 洗練されたデザイン: 持ち手には積層強化木を使用し、ステンレス製の口金と尻金が完璧なバランスを生み出します。
- 美しい佇まい: 機能性だけでなく、オープンキッチンで見せる収納としても際立つ、エレガントでプロフェッショナルなプレゼンテーションが可能です。
製品仕様
| セット内容 | No. 1、2、3、4、5、6、7 |
|---|---|
| 材質 | 刃:高硬度ステンレス刃物鋼、口金・尻金:ステンレススチール、ハンドル:積層強化木 |
| 製品番号 | BK-0014 |
| HSコード | 8211.10 |
Rien de mieux pour se motiver en cuisine! Chaque couteau convient parfaitement à sa fonction, peut être que le sujihiki pourrait être plus long, mais c'est une question de préférence et non de nécessité. Bravo.
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