Michel BRAS Côté Japon
No.10 (Couperet)
¥59,400
Taxes incluses
Livraison gratuite.
Couteau Numéro 10:
Un hachoir hybride et moderne.
Le dos, d'une épaisseur de 4 millimètres, permet de fendre, couper comme d'écraser. Cette polyvalence due à la forme ne se limite pas à l'apparence. Ce hachoir amélioré élargira vos méthodes de préparation, pour une cuisine encore plus dynamique.
Dimensions
- Longueur totale:330mm
- Longueur lame:200mm
- Epaisseur lame:4.0mm
Poids (sans fourreau):560 à 570g
Matériaux:
- Lame à trancher:acier inoxydable à lame à haute teneur en carbone
- Métal côtés:acier inoxydable
- Surface lame:revêtement au titane
- Manche:bois renforcé
- Mitre:acier inoxydable
- Sabot:acier inoxydable
- Fourreau:bois naturel (érable)
Fabriqué au Japon
[Réf.]BK-0018
