Michel BRAS Côté Japon
Économe - I
Prix:
¥15,400
Taxes incluses
Livraison gratuite.
La cuisine ne peut que bénéficier d’un dialogue avec les légumes et les fruits. Un économe bien affûté permet d’être à leur écoute pour mieux les préparer et les mettre en valeur.
La facilité de nettoyage et la facilité de remplacement des lames (pour ne pas perturber le rythme de la préparation), règles d'or de la marque, sont bien appliquées ici.
L’économe droit facilite toutes les taches menues. Le simple geste d’éplucher devient artistique. Comporte deux lames de différentes épaisseurs.
Dimensions:
176mm (longueur totale) x 25mm (largeur totale)
Poids:62g
Matériaux:
- Lame:acier inoxydable pour lame
- Autres parties métalliques:acier inoxydable
- Résine du manche:élastomère thermoplastique (résistance thermique jusqu'à 90°C )
- Polypropylène (résistance thermique jusqu'à 110°C ) Couvercle protecteur:
- Polyéthylène(résistance thermique jusqu'à 80°C)
Fabriqué au Japon
[Réf.]BK-0204
Éplucheur en I : L'art de la préparation
Le plaisir d'interagir avec les produits. Un tranchant précis vous permet d'écouter attentivement les légumes pour mieux les préparer et en tirer le meilleur parti. Son design en forme de I apporte une touche d'art même aux tâches les plus simples.
Caractéristiques principales
- Ergonomie essentielle : Conçu pour une hygiène irréprochable grâce à un nettoyage facile, et un système de remplacement de lame rapide qui n'interrompt jamais votre rythme en cuisine.
- Précision : La forme en I permet de réaliser des tâches délicates avec aisance, faisant de cet outil un allié fiable pour une préparation de qualité professionnelle.
- Performance personnalisable : Compatible avec deux types de lames de rechange (épaisse et fine) pour s'adapter à tous types d'ingrédients.
- Fabrication japonaise premium : Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité et équipé de poignées ergonomiques résistantes à la chaleur.
Spécifications techniques
| Dimensions | 176 mm (L) x 25 mm (l) |
|---|---|
| Poids | 62 g |
| Matériaux | Acier inoxydable, élastomère thermoplastique, polypropylène, polyéthylène |
| N° de produit | BK-0201 |
