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Un set pour apprécier le concept de la série de couteaux Michel BRAS dans son ensemble : une ligne complète de couteaux aux formes soigneusement étudiées par Michel et Sébastien Bras, et conçus pour exécuter diverses méthodes de cuisine avec précision et aisance. Idéal pour élargir votre sens culinaire, stimuler votre imagination, tout en élargissant et en approfondissant vos talents.
Matériaux:
Lame:acier inoxydable à lame à haute teneur en carbone
Côtés:acier inoxydable
Surface lame:revêtement au titane
Manche:bois renforcé
Mitre:acier inoxydable
Sabot:acier inoxydable
Sans fourreau
*Le set de 7 couteaux et le set de 10 couteaux ne comprennent pas de fourreau.