Michel BRAS Côté Japon
![Michel BRAS knife 7](http://michel-bras-cote-japon.com/cdn/shop/products/202212_MichelBRAS_EC_129.jpg?v=1716133483&width=480)
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![Michel BRAS steak knife](http://michel-bras-cote-japon.com/cdn/shop/products/202212_MichelBRAS_EC_140.jpg?v=1716133483&width=480)
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![Michel BRAS steak knife](http://michel-bras-cote-japon.com/cdn/shop/products/202212_MichelBRAS_EC_135.jpg?v=1689139779&width=480)
![Michel BRAS Knife 7](http://michel-bras-cote-japon.com/cdn/shop/products/202212_MichelBRAS_EC_136.jpg?v=1689139787&width=480)
No.7 (Steak)
Couteau Numéro No.7:
La meilleure manière de savourer un bon steak.
La forme de ce couteau à viande est un hommage au couteau de Laguiole, qui a évolué à partir du couteau de berger.
La finesse de sa découpe permet de mieux savourer son steak.
Dimensions:
- Longueur totale:212mm
- Longueur lame:107mm
- Epaisseur lame:1.8mm
Poids (sans fourreau): 70 à 80g
Matériaux:
- Lame à trancher:acier inoxydable à lame à haute teneur en carbone
- Métal côtés:acier inoxydable
- Surface lame:revêtement au titane
- Manche:bois renforcé
- Mitre:acier inoxydable
- Sabot:acier inoxydable
- Fourreau:bois naturel (érable)
Fabriqué au Japon
[Réf.]BK-0007
Ce tranchant est majestueux. Mes clients sont ravis et intéressés.
テーブルに置いた小さなカッティングボードで活躍しています。厚く焼いたローストビーフを切り分けたり、チーズを切り分けたり。
ライヨールナイフ型のテーブルナイフは、一味違う演出をしてくれます。
This #7 knife is the one we take on picnics, or if we're traveling by car somewhere and plan to be cooking on the road. It's perfect for peeling vegetables, slicing cheese, julienning anything. And having the wood sheath with it makes it an even better traveling companion. Wouldn't go anywhere without it!
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