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Michel BRAS Côté Japon
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    Accueil/Collections/Quotidien No.3 (150mm)
    Michel BRAS Quotidien No 3 all purpose 160mm Santoku knife showing matte black blade and matching black handle
    Close up of the precise edge and sleek matte finish on the Michel BRAS Quotidien No 3 knife
    Using the Michel BRAS Quotidien No 3 Santoku to cleanly dice onions on a wooden board
    Michel BRAS Quotidien knife 3
    Michel BRAS Quotidien knife 3
    Michel BRAS Quotidien Knives 3
    Accueil/Collections/Quotidien No.3 (150mm)

    Michel BRAS Côté Japon

    Quotidien No.3 (150mm)

    Prix: ¥22,000
    Taxes incluses Livraison gratuite.
     
     

    "On n'a pas forcément envie de cuisiner avec des outils parfaits tous les jours. Parfois, on veut tout simplement manipuler quelques produits ". Voilà en quelques mots l’esprit de cette série de couteaux, qui réalise un équilibre idéal entre la qualité et la beauté de la marque, et la décontraction d'un usage quotidien. Le niveau de la technologie de fabrication, comme la forme délicatement fluide, le revêtement en titane et l'intégration artisanale du manche et de l'ensemble, reste le même que le reste de la gamme.

    Tranches fines ou juliennes de légumes, adapté à tous types de préparations.

    Dimensions:

    • Longueur totale:278mm
    • Longueur lame:150mm
    • Largeur totale:27mm

    Poids:environ 96g

    Matériaux:

    • Lame:acier inoxydable pour lame MV à haute teneur en carbone Vis:acier inoxydable
    • Manche:bois renforcé
    • Surface lame:revêtement au titane

    Fabriqué au Japon

    [Réf.]BK-0027

    Quotidien No. 3 : Le couteau de précision pour légumes

    Conçu pour une cuisine quotidienne sans effort, ce couteau simplifie les tâches complexes. Que vous réalisiez une julienne délicate, hachiez finement des herbes ou tranchiez des légumes, son design garantit précision et facilité à chaque utilisation.

    Caractéristiques principales

    • Polyvalence décontractée : Développé pour les moments où vous souhaitez interagir librement avec les ingrédients, tout en conservant les normes de qualité élevées de Michel BRAS dans un format plus accessible.
    • Ingénierie professionnelle : Doté de la forme fluide emblématique, d'un revêtement en titane de première qualité et de l'intégration artisanale du manche qui caractérisent toute la gamme BRAS.
    • Géométrie de précision : Le profil de la lame est spécifiquement optimisé pour couper, hacher et trancher, en faisant l'outil de travail idéal pour la préparation des légumes.
    • Fabrication japonaise premium : Fabriqué en acier inoxydable MV à haute teneur en carbone et en bois stratifié renforcé pour une performance durable et un confort exceptionnel.

    Spécifications techniques

    Longueur totale 278 mm
    Longueur de la lame 150 mm
    Poids env. 96 g
    Matériaux Acier inoxydable MV haute teneur en carbone, Revêtement en titane, Bois stratifié renforcé
    N° de produit BK-0027

     

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