Michel BRAS Côté Japon
Quotidien No.3
$139.00
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"On n'a pas forcément envie de cuisiner avec des outils parfaits tous les jours. Parfois, on veut tout simplement manipuler quelques produits ". Voilà en quelques mots l’esprit de cette série de couteaux, qui réalise un équilibre idéal entre la qualité et la beauté de la marque, et la décontraction d'un usage quotidien. Le niveau de la technologie de fabrication, comme la forme délicatement fluide, le revêtement en titane et l'intégration artisanale du manche et de l'ensemble, reste le même que le reste de la gamme.
Tranches fines ou juliennes de légumes, adapté à tous types de préparations.
Dimensions:
- Longueur totale:278mm
- Longueur lame:150mm
- Largeur totale:27mm
Poids:environ 96g
Matériaux:
- Lame:acier inoxydable pour lame MV à haute teneur en carbone Vis:acier inoxydable
- Manche:bois renforcé
- Surface lame:revêtement au titane
Fabriqué au Japon
[Réf.]BK-0027
