Michel BRAS Côté Japon
5 Expressions : Lame Interchangeable No. 2 - Ronds
Prix:
¥4,400
Taxes incluses
Livraison gratuite.
Pour les travaux sérieux. Différents types de tranchages sont possibles, grossiers ou fins.
- Forme: Ronds / 3.7mm
- Dimensions : 178mm (longueur totale) x 60mm (largeur totale)
- Poids : 40g
- Matériaux:
- Lame : acier inoxydable 18-8
- Cadre de la lame : polypropylène (résistant à la chaleur jusqu'à 110°C ) Couvercle de protection : polypropylène (résistant à la chaleur jusqu'à 110°C )
Les lames interchangeables sont vendues individuellement.
Fabriquée au Japon
[Réf.] BK-0215
Expression N° 2 : Râpe polyvalente
Conçue pour des opérations de râpage sérieuses, cette lame offre une grande variété de méthodes, du grain grossier au grain fin, pour répondre précisément à vos besoins culinaires.
Caractéristiques principales
- Râpage de précision : Dents rondes de 3,7 mm conçues pour une performance constante et polyvalente.
- Adaptabilité : Permet diverses techniques de râpage pour obtenir la texture idéale pour n'importe quelle recette.
- Conception professionnelle : Lame en acier inoxydable 18-8 de haute qualité avec cadre en polypropylène résistant à la chaleur.
Spécifications techniques
| Motif | Ronds de 3,7 mm |
|---|---|
| Dimensions | 178 mm × 60 mm |
| Poids | 40 g |
| Matériaux | Acier inoxydable 18-8, polypropylène (résistant à la chaleur jusqu'à 110 °C) |
| N° de produit | BK-0215 |
