Michel BRAS Côté Japon
Miso Rouge de Horikawayanomura
Arôme profond mûri pendant 3 ans.
Excellent partenaire pour la soupe Miso et les plats de fruits de mer en une seule casserole. Elle approte également beaucoup de profondeur au porc, au poulet ou à l'agneau sauté.
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