Michel BRAS Côté Japon
No.6 (265mm)
Prix:
¥59,400
Taxes incluses
Livraison gratuite.
Couteau Numéro 6:
Idéal pour un bloc de viande de haute qualité.
Pour préparer un gros bloc de viande en cuisine devant un grand frigo, ou dans un camping avec vue sur la montagne, le plaisir sera toujours au rendez-vous avec ce couteau taillé pour la tâche.
Dimensions:
- Longueur totale:395mm
- Longueur lame:265mm
- Epaisseur lame:2.5mm
Poids (sans fourreau):285 à 305g
Matériaux:
- Lame à trancher:acier inoxydable à lame à haute teneur en carbone
- Métal côtés:acier inoxydable
- Surface lame:revêtement au titane
- Manche:bois renforcé
- Mitre:acier inoxydable
- Sabot:acier inoxydable
- Fourreau:bois naturel (érable)
Fabriqué au Japon
[Réf.]BK-0006
N° 6 : Grand couteau à trancher
Le plus adapté pour les grosses pièces de viande de haute qualité. Que vous prépariez un imposant bloc de viande dans votre cuisine ou que vous soyez en camping avec une vue imprenable sur la montagne, ce couteau est conçu pour cette tâche et sera toujours un plaisir à utiliser.
Caractéristiques principales
- Performance robuste : Spécialement conçu pour manipuler des pièces de viande substantielles avec précision et contrôle.
- Polyvalence environnementale : Parfaitement à l'aise dans une cuisine professionnelle comme dans des environnements extérieurs exigeants.
- Construction professionnelle : Lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone avec une finition titane durable et un manche raffiné en bois stratifié.
- Étui protecteur : Inclus avec un étui haut de gamme en bois d'érable naturel pour garantir que la lame reste protégée lors du transport et du rangement.
Spécifications techniques
| Longueur totale | 395 mm |
|---|---|
| Longueur de la lame | 265 mm |
| Épaisseur de la lame | 2,5 mm |
| Poids | 285 g - 305 g (sans étui) |
| Matériaux | Acier inoxydable à haute teneur en carbone, Finition titane, Bois stratifié renforcé, Acier inoxydable |
| N° de produit | BK-0006 |
