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Michel BRAS Côté Japon
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    Accueil/All Michel BRAS Products/Le Fusil
    Michel BRAS Le Fusil professional 30cm diamond coated honing steel with laminated wood handle
    Close up of the electrodeposited industrial diamond surface coating on Michel BRAS Le Fusil rod
    Storing the Michel BRAS diamond sharpening rod inside its protective polyethylene storage case
    Accueil/All Michel BRAS Products/Le Fusil

    Michel BRAS Côté Japon

    Le Fusil

    Prix: ¥22,000
    Taxes incluses Livraison gratuite.
     
     

    Pour entretenir la performance des couteaux.

    Ce fusil à la mèche de 30 cm répond à la première exigence de Michel et Sébastien, soit " affûter soigneusement, et par d'amples gestes". Réalisé dans le même esprit, la même conception et un processus similaire que le reste de la gamme Michel BRAS.

    Pour les Bras, l'affûtage de la lame est essentielle. Non seulement pour entretenir les outils dans les meilleures conditions, mais aussi pour cuisiner sans abîmer ni blesser les produits, et sans avoir à interrompre ni ralentir le geste.

    Dimensions:

    • 415mm (longueur) x 26mm (largeur)

    Poids:204g

    Matériaux:

    • Partie pour aiguiser (élément principal):acier inoxydable
    • Partie pour aiguiser (surface): diamants industriels fixés à l'électrolyse
    • Manche:bois renforcé
    • Toutes autres parties métalliques:acier inoxydable
    • Couvercle protecteur:polyéthylène

    Fabriqué au Japon

    [Réf.]BK-0022

    Le Fusil : Maintien de haute performance

    Né de l'exigence de Michel et Sébastien Bras de « pouvoir affûter en profondeur avec de longs mouvements », ce fusil de 30 cm est l'outil indispensable pour maintenir vos lames dans des conditions optimales. Il incarne l'esprit et la qualité constante de toute la collection Michel BRAS.

    Performance essentielle

    • Ingénierie magistrale : Doté d'une tige en acier inoxydable avec un revêtement en diamant industriel électrodéposé pour un affûtage efficace et durable.
    • Cuisine consciente : Un entretien rigoureux permet de cuisiner sans altérer la texture des ingrédients et de fluidifier le travail en cuisine.
    • Ergonomie signature : Équipé d'un manche en bois lamellé renforcé, assorti à l'esthétique et au toucher de la série de couteaux Michel BRAS.
    • Protection complète : Fourni avec un étui de rangement dédié en polyéthylène pour protéger la tige lorsqu'elle n'est pas utilisée.

    Spécifications techniques

    Dimensions 415 mm (L) x 26 mm (l)
    Poids 204 g
    Matériaux Acier inoxydable (revêtement diamant), bois lamellé renforcé
    N° de produit BK-0022
    Origine Fabriqué au Japon

     

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