Michel BRAS Côté Japon
No.5 (225mm)
Precio:
¥57,200
Impuestos incluidos.
Envío gratuito.
Cuchillo nº 5:
Pequeños trozos de carne como usted se los imagina. Experimentará la suavidad de su equilibrio y la forma de su hoja al trinchar carne en la mesa, por ejemplo. Además de degustar, observar y asar a la parrilla, disfrutará mejor de la carne de calidad.
Dimensiones:
- Longitud total: 355mm
- Longitud de la hoja: 225mm
- Grosor de la hoja: 2.5mm
- Peso (sin funda): 245-265g
Materiales:
- Filo de la cuchilla: acero inoxidable de alto carbono para cuchillería
- Lomo de la hoja:acero inoxidable
- Superficie de la hoja:titanio
- Mango:madera reforzada laminada
- Funda:acero inoxidable
- Pomo:acero inoxidable
- Vaina:madera natural (arce)
Hecho en Japón
Ref: BK-0005
N° 5: Cuchillo de trinchar (Carving Knife)
Diseñado para el corte perfecto de carnes en piezas más pequeñas. Podrá rebanar sus platos de carne en la mesa con total facilidad. Su diseño equilibrado y la forma de la hoja lo hacen sorprendentemente cómodo de usar. Descubra una nueva forma de disfrutar la carne de calidad, más allá de la degustación o el asado.
Características principales
- Precisión en la mesa: Específicamente diseñado para trinchar y servir con esfuerzo mínimo directamente en la mesa.
- Equilibrio excepcional: La distribución del peso y la geometría de la hoja proporcionan una facilidad de uso sorprendente, incluso con cortes grandes.
- Construcción profesional: Hoja de acero inoxidable de alto carbono con un acabado de titanio premium, combinada con un sofisticado mango de madera laminada reforzada.
- Funda protectora: Incluye una funda hecha a medida en madera de arce natural para un almacenamiento seguro y elegante.
Especificaciones técnicas
| Longitud total | 355 mm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 225 mm |
| Grosor de la hoja | 2,5 mm |
| Peso | 245 g - 265 g (sin funda) |
| Materiales | Acero inoxidable de alto carbono, Acabado en titanio, Madera laminada reforzada, Acero inoxidable |
| N.º de producto | BK-0005 |
