En este vídeo, los Savini nos llevan de excursión en busca de trufas por las montañas de la Toscana, cerca de Pisa, y nos cuentan la historia de su dinastía familiar de cazadores y recolectores de trufas, comerciantes y distribuidores de trufas de todo el mundo. También hacen una reseña de La Petite Mandoline de Michel BRAS Kitchenware, el cortador de trufas definitivo.
